陳家廚房 | 灣仔 | ToGetDa | 獨家優惠

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陳家廚房

香港灣仔道209-219號地庫1樓

餐廳評分：8.3/10|平均消費：$200 - $400|種類：西餐
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$108起 享 銅鑼灣利景酒店【陳家廚房】 
陳家廚房 【午餐】
重點提介：由總廚龍哥即日特別炮製「龍哥話事」
享當日最新鮮食材，主廚發辦的精選菜式

歎招牌懷舊脆皮炸子雞﹑藥膳花膠雞米線
自選酒店廚藝昇華的中式地道菜式
連兩道開胃前菜及是日老火湯，享受非同凡響的滋味

按此查看【Tea Set by 陳家廚房】
陳家廚房【午餐】

B. $108起 購 午市商務套餐 星期一至六適用 (原價:$119)
套餐包括：
兩道開胃前菜
是日老火靚湯

以下任選一款主菜：
A. 紅燒豆腐煲 配 珍珠白飯 / 紅米飯 
B. 暖笠笠生炒糯米飯 配 時蔬 
C. 招牌懷舊脆皮炸子雞 配 珍珠白飯 / 紅米飯  (另加$10)
D. 濃香南乳花生豬手 配 撈得起粗麵 (另加$10)
E. 藥膳原隻花膠筒嫩雞米線 (另加$20)
F. 獨享酸菜魚 配珍珠白飯 / 紅米飯 (另加$30)
G. 容姐越式生牛肉湯河 配 秘製越南春卷 (另加$40)
H. 龍哥話事 (龍哥OMAKASE ‧ 升級養生燉湯 ‧ 精選水果) (另加$60)

*所有價值$108的套餐已包加一服務費
*$108 以上套餐(C-H)**套餐差額及加一服務費須現場到付給餐廳**

關於龍哥
陳家廚房掌門人龍師傅，人稱龍哥, 追求以時令食材呈現正宗傳統風味，在品質、色澤及香味上精益求精，為食客帶來驚喜。作風低調的龍哥，經驗豐富，曾是城中富豪的私人廚師，不少老饕名人更是其座上客。龍哥亦於中華廚藝學院擔任過刀工導師及曾任職於香港中華游樂會，米芝蓮食府及五星酒店。

招牌懷舊脆皮炸子雞: 炸子雞為一道廣東傳統菜式，更是港人酒席飲宴的精選菜式。菜式看似簡單，但一道美味可口的當紅炸子雞正考究廚師的手藝與功架！貴為陳家廚房的招牌菜式，廚師需以多重工序處理食材和烹調，除了以醃製雞肉，還需要數次落鑊油炸。表皮焦香鬆脆、呈現出金黃色，內裏肉嫩香滑、幹香鮮鹹、滋味十足，不愧為陳家的招牌菜之一，值得進場一試！

藥膳花膠雞米線: 採用由多種滋補藥材熬成，強健補身的藥膳花膠雞湯底，有當歸、紅棗等，藥膳味濃郁，而且加上矜貴上乘的花膠、入味白滑的雞肉，最後配上口感軟滑的米線，整道菜的口感温和入味，容易上口。

龍哥話事: 顧名思義就是由陳家廚房首席大廚龍哥即日決定的菜式，龍師傅親自挑選最優質、最新鮮的珍貴食材菜式、講究整個烹調過程，確保賣相美觀味道一流，為陳家廚房的必食之選！


【堂食】 午市套餐：

  • 供應時間：星期一至六 11:30am – 2:00pm
  • 地址：銅鑼灣利景酒店【陳家廚房】（香港灣仔道209-219號 地庫一樓）




*圖片只供參考，實際內容請參照實物

銅鑼灣利景酒店
香港銅鑼灣利景酒店位於銅鑼灣和灣仔之間，座落於繁華的港島中心，毗鄰主要的商業、購物及娛樂區。 由酒店步行至地鐵站及多個著名觀光地點只需數分鐘，位置非常便利。酒店提供優質的客房及套房，西餐廳、酒吧、健身室，免費無線上網等，設備完善，致力為客人提供一個舒適難忘的住宿體驗。

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預付優惠
- 30%A1. 人均$139起 購 【素翅灌湯餃．巨峰提子意式奶凍．傳統英式鬆餅】Afternoon Tea Set by 陳家廚房 星期一至五適用 (原價:$388/2位)
- 30%A2. 人均$154起 購 【素翅灌湯餃．巨峰提子意式奶凍．傳統英式鬆餅】Afternoon Tea Set by 陳家廚房 星期六、日及公眾假期適用 奉送汽酒兩杯 (原價:$438/2位)
- 10%B. $88起 購【陳家廚房】 午餐(原價:$96.8)
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更多資訊
地址：香港灣仔道209-219號地庫1樓
設施/服務：室內用餐
付款選擇：Visa / Master / 現金
環境：休閒餐飲 / 友善 / 環境舒適 / 酒店餐廳
可用語言：中文 / 英文
陳家廚房
香港灣仔道209-219號地庫1樓地圖顯示
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餐廳評分
$200 - $400
平均消費
西餐
種類
預付優惠

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陳家廚房 【午餐】
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享當日最新鮮食材，主廚發辦的精選菜式

歎招牌懷舊脆皮炸子雞﹑藥膳花膠雞米線
自選酒店廚藝昇華的中式地道菜式
連兩道開胃前菜及是日老火湯，享受非同凡響的滋味

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陳家廚房【午餐】

B. $108起 購 午市商務套餐 星期一至六適用 (原價:$119)
套餐包括：
兩道開胃前菜
是日老火靚湯

以下任選一款主菜：
A. 紅燒豆腐煲 配 珍珠白飯 / 紅米飯 
B. 暖笠笠生炒糯米飯 配 時蔬 
C. 招牌懷舊脆皮炸子雞 配 珍珠白飯 / 紅米飯  (另加$10)
D. 濃香南乳花生豬手 配 撈得起粗麵 (另加$10)
E. 藥膳原隻花膠筒嫩雞米線 (另加$20)
F. 獨享酸菜魚 配珍珠白飯 / 紅米飯 (另加$30)
G. 容姐越式生牛肉湯河 配 秘製越南春卷 (另加$40)
H. 龍哥話事 (龍哥OMAKASE ‧ 升級養生燉湯 ‧ 精選水果) (另加$60)

*所有價值$108的套餐已包加一服務費
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關於龍哥
陳家廚房掌門人龍師傅，人稱龍哥, 追求以時令食材呈現正宗傳統風味，在品質、色澤及香味上精益求精，為食客帶來驚喜。作風低調的龍哥，經驗豐富，曾是城中富豪的私人廚師，不少老饕名人更是其座上客。龍哥亦於中華廚藝學院擔任過刀工導師及曾任職於香港中華游樂會，米芝蓮食府及五星酒店。

招牌懷舊脆皮炸子雞: 炸子雞為一道廣東傳統菜式，更是港人酒席飲宴的精選菜式。菜式看似簡單，但一道美味可口的當紅炸子雞正考究廚師的手藝與功架！貴為陳家廚房的招牌菜式，廚師需以多重工序處理食材和烹調，除了以醃製雞肉，還需要數次落鑊油炸。表皮焦香鬆脆、呈現出金黃色，內裏肉嫩香滑、幹香鮮鹹、滋味十足，不愧為陳家的招牌菜之一，值得進場一試！

藥膳花膠雞米線: 採用由多種滋補藥材熬成，強健補身的藥膳花膠雞湯底，有當歸、紅棗等，藥膳味濃郁，而且加上矜貴上乘的花膠、入味白滑的雞肉，最後配上口感軟滑的米線，整道菜的口感温和入味，容易上口。

龍哥話事: 顧名思義就是由陳家廚房首席大廚龍哥即日決定的菜式，龍師傅親自挑選最優質、最新鮮的珍貴食材菜式、講究整個烹調過程，確保賣相美觀味道一流，為陳家廚房的必食之選！


【堂食】 午市套餐：

  • 供應時間：星期一至六 11:30am – 2:00pm
  • 地址：銅鑼灣利景酒店【陳家廚房】（香港灣仔道209-219號 地庫一樓）




*圖片只供參考，實際內容請參照實物

銅鑼灣利景酒店
香港銅鑼灣利景酒店位於銅鑼灣和灣仔之間，座落於繁華的港島中心，毗鄰主要的商業、購物及娛樂區。 由酒店步行至地鐵站及多個著名觀光地點只需數分鐘，位置非常便利。酒店提供優質的客房及套房，西餐廳、酒吧、健身室，免費無線上網等，設備完善，致力為客人提供一個舒適難忘的住宿體驗。

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地址：香港灣仔道209-219號地庫1樓
設施/服務：室內用餐
付款選擇：Visa / Master / 現金
環境：休閒餐飲 / 友善 / 環境舒適 / 酒店餐廳
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