
$108起 享 銅鑼灣利景酒店【陳家廚房】
陳家廚房 【午餐】
重點提介:由總廚龍哥即日特別炮製「龍哥話事」
享當日最新鮮食材,主廚發辦的精選菜式
歎紅燒豆腐煲﹑鮑汁鮑魚荷葉飯﹑陳家點心拼盤
自選酒店廚藝昇華的中式地道菜式
連兩道開胃前菜及是日老火湯,享受非同凡響的滋味
按此查看【陳家廚房】龍哥呈獻.頂級盆菜盛宴
按此查看【陳家廚房】龍哥呈獻.如意三寶賀年禮盒
按此查看【Tea Set by 陳家廚房】
陳家廚房【午餐】
B. $108起 購 午市商務套餐 星期一至六適用 (原價:$119)
套餐包括:
兩道開胃前菜
是日老火靚湯
以下任選一款主菜:
A. 紅燒豆腐煲 配 珍珠白飯 / 紅米飯
B. 越式香茅豬扒伴葱油飯 配 脆脆蝦餅
C. 金湯酸辣牛肩胛肉湯米線 (另加$20)
D. 鮑汁鮑魚荷葉飯 配 時蔬 (另加$20)
E. 秘製沙薑雞 配 珍珠白飯 / 紅米飯 (另加$30)
F. 陳家點心拼盤 配 時蔬 (另加$30)
G. 一人迷你盆菜 配 珍珠白飯 / 紅米飯 (另加$50)
H. 龍哥話事 (龍哥OMAKASE ‧ 升級養生燉湯 ‧ 精選水果) (另加$60)
*以上所有套餐已包加一服務費
*$108 以上套餐(C-H)**套餐差額須現場到付給餐廳**
關於龍哥
陳家廚房掌門人龍師傅,人稱龍哥, 追求以時令食材呈現正宗傳統風味,在品質、色澤及香味上精益求精,為食客帶來驚喜。作風低調的龍哥,經驗豐富,曾是城中富豪的私人廚師,不少老饕名人更是其座上客。龍哥亦於中華廚藝學院擔任過刀工導師及曾任職於香港中華游樂會,米芝蓮食府及五星酒店。
紅燒豆腐煲: 菜式為一道傳統的家常菜,菜式看似簡單,但在酒店主廚的手藝與功架下,味道加以昇華。豆腐與其他食材形成絕妙配搭、口感豐富,主廚以秘製紅燒醬汁入饌,令菜式倍添滋味、惹味 十足,值得食客們進場一試!
陳家點心拼盆: 陳家冠名的招牌點心拼盤,食材豐富包括蝦餃、燒賣、牛肉燒賣 、叉燒包、壽桃包,集合多款粵式點心經典,為食客感受非同凡響的點心滋味,配上清新爽口的時令時蔬,令人欲罷不能!
龍哥話事: 顧名思義就是由陳家廚房首席大廚龍哥即日決定的菜式,龍師傅親自挑選最優質、最新鮮的珍貴食材菜式、講究整個烹調過程,確保賣相美觀味道一流,為陳家廚房的必食之選!
【堂食】 午市套餐:
*圖片只供參考,實際內容請參照實物
銅鑼灣利景酒店
香港銅鑼灣利景酒店位於銅鑼灣和灣仔之間,座落於繁華的港島中心,毗鄰主要的商業、購物及娛樂區。 由酒店步行至地鐵站及多個著名觀光地點只需數分鐘,位置非常便利。酒店提供優質的客房及套房,西餐廳、酒吧、健身室,免費無線上網等,設備完善,致力為客人提供一個舒適難忘的住宿體驗。
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陳家廚房 【午餐】
重點提介:由總廚龍哥即日特別炮製「龍哥話事」
享當日最新鮮食材,主廚發辦的精選菜式
歎紅燒豆腐煲﹑鮑汁鮑魚荷葉飯﹑陳家點心拼盤
自選酒店廚藝昇華的中式地道菜式
連兩道開胃前菜及是日老火湯,享受非同凡響的滋味
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陳家廚房【午餐】
B. $108起 購 午市商務套餐 星期一至六適用 (原價:$119)
套餐包括:
兩道開胃前菜
是日老火靚湯
以下任選一款主菜:
A. 紅燒豆腐煲 配 珍珠白飯 / 紅米飯
B. 越式香茅豬扒伴葱油飯 配 脆脆蝦餅
C. 金湯酸辣牛肩胛肉湯米線 (另加$20)
D. 鮑汁鮑魚荷葉飯 配 時蔬 (另加$20)
E. 秘製沙薑雞 配 珍珠白飯 / 紅米飯 (另加$30)
F. 陳家點心拼盤 配 時蔬 (另加$30)
G. 一人迷你盆菜 配 珍珠白飯 / 紅米飯 (另加$50)
H. 龍哥話事 (龍哥OMAKASE ‧ 升級養生燉湯 ‧ 精選水果) (另加$60)
*以上所有套餐已包加一服務費
*$108 以上套餐(C-H)**套餐差額須現場到付給餐廳**
關於龍哥
陳家廚房掌門人龍師傅,人稱龍哥, 追求以時令食材呈現正宗傳統風味,在品質、色澤及香味上精益求精,為食客帶來驚喜。作風低調的龍哥,經驗豐富,曾是城中富豪的私人廚師,不少老饕名人更是其座上客。龍哥亦於中華廚藝學院擔任過刀工導師及曾任職於香港中華游樂會,米芝蓮食府及五星酒店。
紅燒豆腐煲: 菜式為一道傳統的家常菜,菜式看似簡單,但在酒店主廚的手藝與功架下,味道加以昇華。豆腐與其他食材形成絕妙配搭、口感豐富,主廚以秘製紅燒醬汁入饌,令菜式倍添滋味、惹味 十足,值得食客們進場一試!
陳家點心拼盆: 陳家冠名的招牌點心拼盤,食材豐富包括蝦餃、燒賣、牛肉燒賣 、叉燒包、壽桃包,集合多款粵式點心經典,為食客感受非同凡響的點心滋味,配上清新爽口的時令時蔬,令人欲罷不能!
龍哥話事: 顧名思義就是由陳家廚房首席大廚龍哥即日決定的菜式,龍師傅親自挑選最優質、最新鮮的珍貴食材菜式、講究整個烹調過程,確保賣相美觀味道一流,為陳家廚房的必食之選!
【堂食】 午市套餐:
*圖片只供參考,實際內容請參照實物
銅鑼灣利景酒店
香港銅鑼灣利景酒店位於銅鑼灣和灣仔之間,座落於繁華的港島中心,毗鄰主要的商業、購物及娛樂區。 由酒店步行至地鐵站及多個著名觀光地點只需數分鐘,位置非常便利。酒店提供優質的客房及套房,西餐廳、酒吧、健身室,免費無線上網等,設備完善,致力為客人提供一個舒適難忘的住宿體驗。