陳家廚房 | 灣仔 | ToGetDa | 獨家優惠

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陳家廚房

香港灣仔道209-219號地庫1樓

餐廳評分:8.3/10|平均消費:$200 - $400|種類:西餐

$108起 享 銅鑼灣利景酒店【陳家廚房】 
【陳家中式精選】 午市商務套餐
重點提介:由總廚龍哥即日特別炮製「龍哥話事」
當日最新鮮食材,主廚發辦的精選菜式

歎招牌脆皮炸子雞﹑藥膳花膠雞米線﹑
陳家點心拼盆等多
款中式地道菜式
連兩道開胃前菜及是日老火湯
享受非同凡響的滋味

按此查看經典三層「中西合𤩹」下午茶

陳家中式精選午市商務套餐

B. $108起 購 午市商務套餐 星期一至六適用 (原價:$119)
套餐包括:
兩道開胃前菜
是日老火靚湯

以下任選一款
主菜:
A. 懷舊一夜干香煎肉餅
B. 招牌脆皮炸子雞
C. 藥膳花膠雞米線
D. 山楂陳醋咕嚕肉
E. 錦尚白玉羅漢齋 (另加$10)
F. 上湯蒜香牛油虎蝦伊麵  (另加$30)
G. 陳家點心拼盆 (另加$30)
H. 龍哥話事 (另加$30)

以上套餐均配白飯(C,F,G餐除外)
*價錢已包加一服務費
*$108 以上套餐(E-H)**套餐差額須現場到付給餐廳**

於龍哥
陳家廚房掌門人龍師傅,人稱龍哥, 追求以時令食材呈現正宗傳統風味
在品質色澤及香味上精益求精為食客帶來驚喜。
作風低調的龍哥經驗豐富曾是城中富豪的私人廚師,不少老饕名人更是其座上客。龍哥亦於中華廚藝學院擔任過刀工導師及曾任職於香港中華游樂會米芝蓮食府及五星酒店。


山楂陳醋咕嚕肉 : 咕嚕肉為一道家傳户曉的一道經典粵菜,味道酸酸甜甜,容易刺激食慾;而陳家廚房所炮製的咕嚕肉的美味關鍵就是在於其獨家配方,酸甜醬以山楂與陳醋入饌烹調,製造出適中獨特的酸甜味道,咕嚕肉更是外脆內軟、口感分明,值得一試!

藥膳花膠雞米線採用多種滋補藥材熬成,強健補身的藥膳花膠雞湯底,當歸、紅棗等,藥膳味濃郁,而且加上矜貴上乘的花膠、入味白滑的雞肉,最後配上口感軟滑的米線,整道菜的口感温和入味,容易上口。

陳家點心拼盆: 陳家冠名的招牌點心拼盤,食材豐富包括鮑魚鳳爪排骨飯、蝦餃、燒賣、素菜餃、牛肉燒賣、叉燒包。 鮑魚鳳爪排骨飯,以長時間炆煮非常入味的自家製鮑魚,加上盅頭飯之王「鳳爪排骨飯」,採用肥瘦適中的排骨,肉質軟棉順滑,油脂入口即溶,再配上鮮甜入味的鳳爪,最後灑上鮮味甜豉油,將油香、飯香昇華,別具滋味。

龍哥話事: 顧名思義就是由陳家廚房首席大廚龍哥即日決定的菜式,龍師傅親自挑選最優質、最新鮮的珍貴食材菜式、講究整個烹調過程,確保賣相美觀味道一流,為陳家廚房的必食之選!

【堂食】 午市套餐:

  • 供應時間:星期一至六 11:30am – 2:00pm
  • 地址:銅鑼灣利景酒店【陳家廚房】(香港灣仔道209-219號 地庫一樓)


銅鑼灣利景酒店
香港銅鑼灣利景酒店位於銅鑼灣和灣仔之間,座落於繁華的港島中心,毗鄰主要的商業、購物及娛樂區。 由酒店步行至地鐵站及多個著名觀光地點只需數分鐘,位置非常便利。酒店提供優質的客房及套房,西餐廳、酒吧、健身室,免費無線上網等,設備完善,致力為客人提供一個舒適難忘的住宿體驗。



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預付優惠
- 30%A1. 人均$139起 購 【素翅灌湯餃.巨峰提子意式奶凍.傳統英式鬆餅】Afternoon Tea Set by 陳家廚房 星期一至五適用 (原價:$388/2位)
- 30%A2. 人均$154起 購 【素翅灌湯餃.巨峰提子意式奶凍.傳統英式鬆餅】Afternoon Tea Set by 陳家廚房 星期六、日及公眾假期適用 奉送汽酒兩杯 (原價:$438/2位)
- 10%B. $88起 購【陳家廚房】 午餐(原價:$96.8)
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更多資訊
地址:香港灣仔道209-219號地庫1樓
設施/服務:室內用餐
付款選擇:Visa / Master / 現金
環境:休閒餐飲 / 友善 / 環境舒適 / 酒店餐廳
可用語言:中文 / 英文
陳家廚房
香港灣仔道209-219號地庫1樓地圖顯示

10/10
餐廳評分
$200 - $400
平均消費
西餐
種類
預付優惠


$108起 享 銅鑼灣利景酒店【陳家廚房】 
【陳家中式精選】 午市商務套餐
重點提介:由總廚龍哥即日特別炮製「龍哥話事」
當日最新鮮食材,主廚發辦的精選菜式

歎招牌脆皮炸子雞﹑藥膳花膠雞米線﹑
陳家點心拼盆等多
款中式地道菜式
連兩道開胃前菜及是日老火湯
享受非同凡響的滋味

按此查看經典三層「中西合𤩹」下午茶

陳家中式精選午市商務套餐

B. $108起 購 午市商務套餐 星期一至六適用 (原價:$119)
套餐包括:
兩道開胃前菜
是日老火靚湯

以下任選一款
主菜:
A. 懷舊一夜干香煎肉餅
B. 招牌脆皮炸子雞
C. 藥膳花膠雞米線
D. 山楂陳醋咕嚕肉
E. 錦尚白玉羅漢齋 (另加$10)
F. 上湯蒜香牛油虎蝦伊麵  (另加$30)
G. 陳家點心拼盆 (另加$30)
H. 龍哥話事 (另加$30)

以上套餐均配白飯(C,F,G餐除外)
*價錢已包加一服務費
*$108 以上套餐(E-H)**套餐差額須現場到付給餐廳**

於龍哥
陳家廚房掌門人龍師傅,人稱龍哥, 追求以時令食材呈現正宗傳統風味
在品質色澤及香味上精益求精為食客帶來驚喜。
作風低調的龍哥經驗豐富曾是城中富豪的私人廚師,不少老饕名人更是其座上客。龍哥亦於中華廚藝學院擔任過刀工導師及曾任職於香港中華游樂會米芝蓮食府及五星酒店。


山楂陳醋咕嚕肉 : 咕嚕肉為一道家傳户曉的一道經典粵菜,味道酸酸甜甜,容易刺激食慾;而陳家廚房所炮製的咕嚕肉的美味關鍵就是在於其獨家配方,酸甜醬以山楂與陳醋入饌烹調,製造出適中獨特的酸甜味道,咕嚕肉更是外脆內軟、口感分明,值得一試!

藥膳花膠雞米線採用多種滋補藥材熬成,強健補身的藥膳花膠雞湯底,當歸、紅棗等,藥膳味濃郁,而且加上矜貴上乘的花膠、入味白滑的雞肉,最後配上口感軟滑的米線,整道菜的口感温和入味,容易上口。

陳家點心拼盆: 陳家冠名的招牌點心拼盤,食材豐富包括鮑魚鳳爪排骨飯、蝦餃、燒賣、素菜餃、牛肉燒賣、叉燒包。 鮑魚鳳爪排骨飯,以長時間炆煮非常入味的自家製鮑魚,加上盅頭飯之王「鳳爪排骨飯」,採用肥瘦適中的排骨,肉質軟棉順滑,油脂入口即溶,再配上鮮甜入味的鳳爪,最後灑上鮮味甜豉油,將油香、飯香昇華,別具滋味。

龍哥話事: 顧名思義就是由陳家廚房首席大廚龍哥即日決定的菜式,龍師傅親自挑選最優質、最新鮮的珍貴食材菜式、講究整個烹調過程,確保賣相美觀味道一流,為陳家廚房的必食之選!

【堂食】 午市套餐:

  • 供應時間:星期一至六 11:30am – 2:00pm
  • 地址:銅鑼灣利景酒店【陳家廚房】(香港灣仔道209-219號 地庫一樓)


銅鑼灣利景酒店
香港銅鑼灣利景酒店位於銅鑼灣和灣仔之間,座落於繁華的港島中心,毗鄰主要的商業、購物及娛樂區。 由酒店步行至地鐵站及多個著名觀光地點只需數分鐘,位置非常便利。酒店提供優質的客房及套房,西餐廳、酒吧、健身室,免費無線上網等,設備完善,致力為客人提供一個舒適難忘的住宿體驗。



*圖片只供參考,實際內容請參照實物

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地址:香港灣仔道209-219號地庫1樓
設施/服務:室內用餐
付款選擇:Visa / Master / 現金
環境:休閒餐飲 / 友善 / 環境舒適 / 酒店餐廳
可用語言:中文 / 英文
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