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楓林小館 Fung Lum

荃灣大壩街4-30號荃灣廣場6樓615-620號舖

餐廳評分:8.3/10|平均消費:$200 - $400|種類:中菜

人均$92 購 60年老字號點心中菜館【楓林小館】
【招牌乳鴿王﹒沙田滑雞粥﹒楓林炸鮮奶】
 4人9道菜午市奢華盛宴
必食鎮店招牌乳鴿王、特製帝皇級蝦餃
沙田滑雞粥等多款招牌菜式和傳統點心

另有$78 購【招牌乳鴿王﹒特製帝皇級蝦餃】
海空雙拼套餐
曾獲米芝蓮一星 港式情懷風味
親友聯誼聚會設宴首選

A. 人均$92 購【招牌乳鴿王﹒沙田滑雞粥﹒楓林炸鮮奶】 4人9道菜午市奢華盛宴 (原價: $672.3)
套餐包括:
- 招牌乳鴿王2隻
- 點心自選4款
- 小食自選1款
- 沙田滑雞粥或豉油皇銀芽炒麵
- 清燙時蔬
- 精選甜品

沙田滑雞粥: 起源自大圍的楓林小館,誠意獻上沙田滑雞粥。雞肉隔水蒸煮,嫩滑鹹香;再將雞湯精華濃縮於滾熱粥底內,入口香濃綿滑,鮮味四溢

楓林炸鮮奶: 楓林小館還原傳統粵菜美點,外金酥脆金黃,外皮包裹着濃郁的鮮奶,是老饕必嚐美食之一

B. $78 購 【招牌乳鴿王﹒特製帝皇級蝦餃】海空雙拼套餐 (原價:$154)
套餐包括:
-招牌乳鴿王1隻
-特製帝皇蝦餃

招牌乳鴿王: 餐廳鎮店名菜之一,特意選用​​中山石岐乳鴿,確保肉質鮮嫩、肉味濃郁,肉汁豐腴。經滷製、上皮水,為鴿身注入醇厚味道,待風乾後即叫即炸,口味香醇,入口皮脆,令人垂涎欲滴
特製帝皇蝦餃: 皮薄如水晶般剔透,深受老饕喜愛。迎接秋冬,楓林小館隆重新推特製帝皇蝦餃,包裹足2倍蝦餃餡料,鮮味口感均雙倍提升


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地址:荃灣大壩街4-30號荃灣廣場6樓615-620號舖
設施/服務:室內用餐
環境:休閒餐飲 / 友善
楓林小館 Fung Lum
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沙田滑雞粥: 起源自大圍的楓林小館,誠意獻上沙田滑雞粥。雞肉隔水蒸煮,嫩滑鹹香;再將雞湯精華濃縮於滾熱粥底內,入口香濃綿滑,鮮味四溢

楓林炸鮮奶: 楓林小館還原傳統粵菜美點,外金酥脆金黃,外皮包裹着濃郁的鮮奶,是老饕必嚐美食之一

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套餐包括:
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-特製帝皇蝦餃

招牌乳鴿王: 餐廳鎮店名菜之一,特意選用​​中山石岐乳鴿,確保肉質鮮嫩、肉味濃郁,肉汁豐腴。經滷製、上皮水,為鴿身注入醇厚味道,待風乾後即叫即炸,口味香醇,入口皮脆,令人垂涎欲滴
特製帝皇蝦餃: 皮薄如水晶般剔透,深受老饕喜愛。迎接秋冬,楓林小館隆重新推特製帝皇蝦餃,包裹足2倍蝦餃餡料,鮮味口感均雙倍提升


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