$138起 享優質中菜廳【御名園】90分鐘午市點心放題
全新滋味點心上市
歎陳皮脆香燒鵝瀨粉、晶瑩海鮮菜苗餃﹑金網黑豚肉煎窩貼等逾40款精緻點心
每位更敬送極品花膠灌湯餃及鮑魚燒賣
Togetda獨家預訂 全新主題套餐
人均$247 享 「紫釵記 - 四人盛宴」
以文學融合中式美食 雕琢出八道意念美饌
一嚐紫翠金迷、相濡以沫、燈街拾翠、劍合釵圓
全線5間分店隆重登場
四人盛套餐奉送紫釵一支
90分鐘午市點心放題 (參考價: $238)
A. $74 購 小童/ $138 購 成人 星期一至五適用
A2. $84 購 小童 / $158 購 成人 星期六、日及公眾假期適用
#2位起用
#每位敬送極品花膠灌湯餃(1盅)﹑鮑魚燒賣1件 (小童除外)
XO醬蒸鳯爪:將鳳爪出水後連同爆香的乾蔥、蒜頭及薑拌至微微金黃色,之後再加入XO醬拌勻,並加入花生蒸。每隻鳳爪均佈滿了XO醬的香味,而且咬落又腍又入味,令人回味。
蟹籽燒賣皇:中菜廳的一大人氣皇牌出品,將蟹籽點綴在以鮮蝦製作的燒賣之上,一看令人食慾大增,咬落爽口彈牙。
鮮味蝦餃皇:晶瑩剔透的麵皮,包著大大粒蝦肉餡料,隻隻飽滿,矜貴又美味。
午市點心放題供應時段:每天11:00 - 16:00
紫釵記 - 四人盛宴
B. $988 購 4位用 (原價$1788)
主打經典優質中菜、一直深受食客愛戴的【御名園】,將文學作品理念揉合扎實廚藝,設計出全新話題性盛宴「紫釵記 四人盛宴」!受明代戲曲《紫釵記》及其品牌以紫色為主調作基調,用矜貴食材演繹作品中的情感、故事與意境特徵;使大家品味套餐中的多道焦點力作當中,細味趣味盎然的故事情節,務求讓貴賓有着非凡出色的味覺享受!
相濡以沫【竹笙海皇燕窩羹】: 「相濡以沫」一詞就用於紫釵記中用以比喻在困境中相互救助,餐廳就融合燕窩及竹笙魚肚羹兩款矜貴食材,重現詞義意念;兩道菜式在廚師的精心烹調後,味道質感相輔相成,形成香嫩白滑、完美絕配的滋味菜式。
燈街拾翠【松葉蟹鉗蒸蛋白】: 燈街拾翠為紫釵記首曲,為戲曲中主人翁李益在華燈下邂逅霍小玉時為其拾起彩帕的一幕;以蛋白作為故事中的彩巾,再以蟹鉗象徵拾起的意境,造成重現度高之餘,而不失風味的一道菜式。
劍合釵圓: 劍合釵圓是紫釵記的最後一曲目,寓意夫妻團圓的意思。以紫薯水晶湯圓及奶黃流心湯圓入饌,烹調後以紫釵串起置於鏡面首飾盒,製成外觀晶瑩剔透、香甜美味的釵圓, 正適合用作盛宴的結尾!
紫釵記四人盛宴供應時段:每天11:00 - 15:35 及 17:30 - 21:30
紫釵記四人盛宴不適用日子:15/12 - 24/12 及 31/1 - 16/2
【御名園】
大角咀新九龍廣埸店
地址:大角咀大角咀道38號新九龍廣場1樓
荔枝角碧海藍天AEON店
地址:荔枝角深盛路8號碧海藍天AEON超市地下L0004號舖
荃灣千色滙店
地址:荃灣眾安街68號荃灣千色匯I期5樓5A號舖
元朗鴻運中心店
地址:元朗鳳翔路17-31號鴻運中心地下A1號舖
鴨脷洲利東商場店
地址:利東商場3樓301-303號舖
關於御名園
【御名園】所貫徹的一個理念,就是百姓亦可享用到御膳級美食。我們一直鑽研將各式各樣的珍貴食材入饌,烹煮出可媲美昔日紫禁城內的佳餚。獨樂樂,不如眾樂樂。創辦人期盼的,是每位在【御名園】用膳的食客都能夠一嚐極致膳食的滋味。
2023-12 | ||||||
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日 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 |
1 - | 2 988+ | |||||
3 84+ | 4 74+ | 5 74+ | 6 74+ | 7 74+ | 8 74+ | 9 84+ |
10 84+ | 11 988+ | 12 988+ | 13 988+ | 14 988+ | 15 - | 16 - |
17 - | 18 - | 19 - | 20 - | 21 - | 22 - | 23 - |
24 - | 25 988+ | 26 988+ | 27 988+ | 28 988+ | 29 988+ | 30 988+ |
31 988+ | ||||||
1 988+ | 2 988+ | 3 988+ | 4 988+ | 5 988+ | 6 988+ | |
7 988+ | 8 988+ | 9 988+ | 10 988+ | 11 988+ | 12 988+ | 13 988+ |
14 988+ | 15 988+ | 16 988+ | 17 988+ | 18 988+ | 19 988+ | 20 988+ |
21 988+ | 22 988+ | 23 988+ | 24 988+ | 25 988+ | 26 988+ | 27 988+ |
28 988+ | 29 988+ | 30 988+ | 31 - | |||
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18 988+ | 19 988+ | 20 988+ | 21 988+ | 22 988+ | 23 988+ | 24 988+ |
25 988+ | 26 988+ | 27 988+ | 28 988+ | 29 988+ | ||
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$138起 享優質中菜廳【御名園】90分鐘午市點心放題
全新滋味點心上市
歎陳皮脆香燒鵝瀨粉、晶瑩海鮮菜苗餃﹑金網黑豚肉煎窩貼等逾40款精緻點心
每位更敬送極品花膠灌湯餃及鮑魚燒賣
Togetda獨家預訂 全新主題套餐
人均$247 享 「紫釵記 - 四人盛宴」
以文學融合中式美食 雕琢出八道意念美饌
一嚐紫翠金迷、相濡以沫、燈街拾翠、劍合釵圓
全線5間分店隆重登場
四人盛套餐奉送紫釵一支
90分鐘午市點心放題 (參考價: $238)
A. $74 購 小童/ $138 購 成人 星期一至五適用
A2. $84 購 小童 / $158 購 成人 星期六、日及公眾假期適用
#2位起用
#每位敬送極品花膠灌湯餃(1盅)﹑鮑魚燒賣1件 (小童除外)
XO醬蒸鳯爪:將鳳爪出水後連同爆香的乾蔥、蒜頭及薑拌至微微金黃色,之後再加入XO醬拌勻,並加入花生蒸。每隻鳳爪均佈滿了XO醬的香味,而且咬落又腍又入味,令人回味。
蟹籽燒賣皇:中菜廳的一大人氣皇牌出品,將蟹籽點綴在以鮮蝦製作的燒賣之上,一看令人食慾大增,咬落爽口彈牙。
鮮味蝦餃皇:晶瑩剔透的麵皮,包著大大粒蝦肉餡料,隻隻飽滿,矜貴又美味。
午市點心放題供應時段:每天11:00 - 16:00
紫釵記 - 四人盛宴
B. $988 購 4位用 (原價$1788)
主打經典優質中菜、一直深受食客愛戴的【御名園】,將文學作品理念揉合扎實廚藝,設計出全新話題性盛宴「紫釵記 四人盛宴」!受明代戲曲《紫釵記》及其品牌以紫色為主調作基調,用矜貴食材演繹作品中的情感、故事與意境特徵;使大家品味套餐中的多道焦點力作當中,細味趣味盎然的故事情節,務求讓貴賓有着非凡出色的味覺享受!
相濡以沫【竹笙海皇燕窩羹】: 「相濡以沫」一詞就用於紫釵記中用以比喻在困境中相互救助,餐廳就融合燕窩及竹笙魚肚羹兩款矜貴食材,重現詞義意念;兩道菜式在廚師的精心烹調後,味道質感相輔相成,形成香嫩白滑、完美絕配的滋味菜式。
燈街拾翠【松葉蟹鉗蒸蛋白】: 燈街拾翠為紫釵記首曲,為戲曲中主人翁李益在華燈下邂逅霍小玉時為其拾起彩帕的一幕;以蛋白作為故事中的彩巾,再以蟹鉗象徵拾起的意境,造成重現度高之餘,而不失風味的一道菜式。
劍合釵圓: 劍合釵圓是紫釵記的最後一曲目,寓意夫妻團圓的意思。以紫薯水晶湯圓及奶黃流心湯圓入饌,烹調後以紫釵串起置於鏡面首飾盒,製成外觀晶瑩剔透、香甜美味的釵圓, 正適合用作盛宴的結尾!
紫釵記四人盛宴供應時段:每天11:00 - 15:35 及 17:30 - 21:30
紫釵記四人盛宴不適用日子:15/12 - 24/12 及 31/1 - 16/2
【御名園】
大角咀新九龍廣埸店
地址:大角咀大角咀道38號新九龍廣場1樓
荔枝角碧海藍天AEON店
地址:荔枝角深盛路8號碧海藍天AEON超市地下L0004號舖
荃灣千色滙店
地址:荃灣眾安街68號荃灣千色匯I期5樓5A號舖
元朗鴻運中心店
地址:元朗鳳翔路17-31號鴻運中心地下A1號舖
鴨脷洲利東商場店
地址:利東商場3樓301-303號舖
關於御名園
【御名園】所貫徹的一個理念,就是百姓亦可享用到御膳級美食。我們一直鑽研將各式各樣的珍貴食材入饌,烹煮出可媲美昔日紫禁城內的佳餚。獨樂樂,不如眾樂樂。創辦人期盼的,是每位在【御名園】用膳的食客都能夠一嚐極致膳食的滋味。