Pho Vietz 越好 | 沙田 | ToGetDa | 獨家優惠

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Pho Vietz 越好

沙田沙田車站圍1號連城廣場1樓109號舖

餐廳評分:8.3/10|平均消費:$100 - $200|種類:越南菜

「2021年最hit過江龍牛肉河」79折購$50現金券 $158 享越式風味2人餐
嘆招牌生牛肉湯河、招牌熟牛腩湯河等等 60公斤的牛筒骨、牛腩及12種越南香料慢火熬煮12小時秘製湯頭
每日限量供應250碗牛肉河
另外包2款小食及飲品 自制香茅茶 青檸梳打

 

A. $39.5 購 $50 越好現金券  (參考價: $50)
B. $158 購 越好越式風味2人餐 包2款小食及飲品  (參考價: $212)

招牌生牛肉湯河
大廚精挑細選60公斤的牛筒骨、牛腩,加上薑、洋葱及白蘿蔔以慢火熬煮12小時,迫出天然鮮甜的牛骨精髓,
再加入肉桂、八角、丁香、草果、番茜、陳皮等12種香料,令湯底散發陣陣獨特的越式風味;
加上採用優質的美國牛胸腹肉,生牛肉被熱辣辣的湯底輕輕灼熟,既有濃郁牛香又不失嫩滑口感

招牌熟牛腩湯河
除了招牌生牛肉湯河外,Pho Vietz 的熟牛腩湯河亦是熱賣款式,經過慢火熬煮12小時的入味湯頭, 配上以熱湯將牛腩片浸熟的牛腩片,軟腍清甜
牛腩香味加上越式配料—金不換、鵝芥、銀芽、芫茜等地道風味,令人難以抗拒

越南豬扒飯
大廚先以陰力用刀背略為拍鬆豬扒,令肉質更鬆軟腍滑,
加入馬來西亞的秘製醬料、頂級玫瑰露、胭脂樹籽油等等材料醃至少10小時
鐵板煎至金黃香脆,而內裡鎖住肉汁,造出外脆內嫰的完美口感。每一口豬扒都充滿清新香濃的香草味,灑上炸脆乾蔥片及炸蒜碎令味道層次再度提昇,更惹味可口

香茅雞扒飯
嚴選美國嫰滑雞扒,加入來自總店的秘製醬料、香茅碎、胭脂樹籽、玫瑰露等調味料,醃製至少十小時,再用鐵板煎至兩面金黃,令雞肉保持肉汁豐富、酥香脆口










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預付優惠
- 21%A. $39.5 購 $50 越好現金券 (參考價: $50)
- 25%B. $158 購 越好越式風味2人套餐 包2款小食及飲品 (參考價: $212)
請揀選所需選項後即可加入購物車/付款
更多資訊
地址:沙田沙田車站圍1號連城廣場1樓109號舖
設施/服務:室內用餐
環境:休閒餐飲
可用語言:中文
Pho Vietz 越好
沙田沙田車站圍1號連城廣場1樓109號舖地圖顯示

10/10
餐廳評分
$100 - $200
平均消費
越南菜
種類
預付優惠

預付優惠-最高25%

「2021年最hit過江龍牛肉河」79折購$50現金券 $158 享越式風味2人餐
嘆招牌生牛肉湯河、招牌熟牛腩湯河等等 60公斤的牛筒骨、牛腩及12種越南香料慢火熬煮12小時秘製湯頭
每日限量供應250碗牛肉河
另外包2款小食及飲品 自制香茅茶 青檸梳打

 

A. $39.5 購 $50 越好現金券  (參考價: $50)
B. $158 購 越好越式風味2人餐 包2款小食及飲品  (參考價: $212)

招牌生牛肉湯河
大廚精挑細選60公斤的牛筒骨、牛腩,加上薑、洋葱及白蘿蔔以慢火熬煮12小時,迫出天然鮮甜的牛骨精髓,
再加入肉桂、八角、丁香、草果、番茜、陳皮等12種香料,令湯底散發陣陣獨特的越式風味;
加上採用優質的美國牛胸腹肉,生牛肉被熱辣辣的湯底輕輕灼熟,既有濃郁牛香又不失嫩滑口感

招牌熟牛腩湯河
除了招牌生牛肉湯河外,Pho Vietz 的熟牛腩湯河亦是熱賣款式,經過慢火熬煮12小時的入味湯頭, 配上以熱湯將牛腩片浸熟的牛腩片,軟腍清甜
牛腩香味加上越式配料—金不換、鵝芥、銀芽、芫茜等地道風味,令人難以抗拒

越南豬扒飯
大廚先以陰力用刀背略為拍鬆豬扒,令肉質更鬆軟腍滑,
加入馬來西亞的秘製醬料、頂級玫瑰露、胭脂樹籽油等等材料醃至少10小時
鐵板煎至金黃香脆,而內裡鎖住肉汁,造出外脆內嫰的完美口感。每一口豬扒都充滿清新香濃的香草味,灑上炸脆乾蔥片及炸蒜碎令味道層次再度提昇,更惹味可口

香茅雞扒飯
嚴選美國嫰滑雞扒,加入來自總店的秘製醬料、香茅碎、胭脂樹籽、玫瑰露等調味料,醃製至少十小時,再用鐵板煎至兩面金黃,令雞肉保持肉汁豐富、酥香脆口










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地址:沙田沙田車站圍1號連城廣場1樓109號舖
設施/服務:室內用餐
付款選擇:
環境:休閒餐飲
可用語言:中文
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